Podziękowania!!!

To już ósmy raz piwowarzy z całej Polski mieli okazję spotkać się we Wrocławiu. Co roku w coraz liczniejszym gronie! Drodzy Piwowarzy – wielkie dzięki! Bez Was tej imprezy przecież by nie było, a trudno mi wyobrazić sobie mapę polskich imprez bez tej naszej, piwowarskiej, wesołej biesiady.

Podziękowania jednak należą się też coraz większej ilości osób i podmiotów wspomagających tę inicjatywę – dzięki sponsorom mamy nagrody dla uczestników Konkursu Piw Domowych oraz upominki dla piwowarów – aktywnych uczestników WWP (w tym roku były to: okolicznościowe koszulki warsztatowe i kielich/kufel z logo VIII WWP, dziennik piwowara od Browamatora, fiolka drożdży Zymoferm od Centrum Piwowarstwa, słód i kapsle od Homebrewing, smycz od Piwodzieja, torba płócienna z logo FDP od firmy Old Poland).

Oprócz aktywności finansowej niezbędna była ciężka praca umysłowa i fizyczna, którą wykonali:

Basia i Piotr Jasińscy (Basik i Piotry) – przez 8 godzin towarzyszyli Jurorom Konkursu Piw Domowych, nalewając im piwo, wodę i podając macę, a pewnie i jeszcze więcej robili, tylko nie powiedzieli 🙂

Maciej Lewandowski (Macas) – współorganizator Konkursu Piw Domowych – to do niego piwowarzy wysyłali swoje piwa, które on obklejał, kodował i przygotowywał materiały ich dotyczące, a następnie dostarczył je na konkurs do Zamku

Artur Najwer (Antoś) – on to wydawał piwowarom upominki Warsztatowe i zawsze był w pogotowiu do wszelakiej pomocy

Sławomir Prasolik (Slavoy) –  całoroczna pomoc we wszystkim, o co poproszę, a na miejscu obsługa techniczna i obsługa Konkursu kapslowania na czas

Artur i Małgorzata Szudrowicz (ART i Maggyk), którzy mimo konieczności zadbania o stoisko Centrum Piwowarstwa i wszystko, co z nim związane (warzenie piwa, konkursy) oraz zajęcia się  rozdaniem nagród dla zwycięzców Plebiscytu na piwo roku browar.biz pomagali w sytuacjach awaryjnych, nie wspominając już o całorocznych rozmowach, planach, koszulkach i wielu innych sprawach

Jurorzy KPD, czyli Przewodniczący Rafał Kowalczyk (Browarzyciel) oraz członkowie: Irena Galicka (Browar Lwówek Śląski), Agnieszka Lipińska (Browar Bosman), Michał Kopik (Piwodziej) i Krzysztof Lechowski  (PSPD), którzy mieli w tym roku ciężkie zadanie, gdyż oprócz standardowej naszej konkursowej kategorii, jaką jest Pils, mieli dwie sesje grubego kalibru:  z piwami specjalnymi, które są ciężkie do oceny ze względu na różnorodność oraz Amerykańskie India Pale Ale, które jest piwem mocnym i bardzo gorzkim, co nieźle rozpracowuje podniebienia. Dodatkowo AIPA jest stylem w Polsce jeszcze mało znanym, do którego produkcji używa się chmieli amerykańskich o niespotykanie intensywnym aromacie, oraz często chmielone na zimno, co również wpływa na zapach piwa i jego intensywność. To piwo może nieźle skołować!

Z podobnego co powyżej powodu podziękowania wielkie należą się ekipie degustacyjnej, która dokonała wstępnych eliminacji do konkursu: żeby uzyskać finalną ilość 12 piw w każdej kategorii, które się zakwalifikowały do finału, musieliśmy wspólnie obwąchać i spróbować 29 Pilsów i 21 AIPA. Wraz ze mną goryczkowali podniebienia: Jagoda i Mariusz Jakubowscy (JAQBA i Qboland), Basia i Piotrek Jasińscy (Basik i Piotry) oraz Sławomir Prasolik (Slavoy). Qbkowi dodatkowe dzięki za tradycyjne już stoperowanie przy Konkursie kapslowania na czas:-)

Gigantyczne  podziękowania dla ekipy Zamku w Leśnicy , przede wszystkim za umożliwienie organizacji Warsztatów w tak urokliwym miejscu, jakim są zamkowe lochy, ale też nieocenioną pomoc w szczegółach technicznych dotyczących obsługi imprezy.

Do zobaczenia za rok!

Agnieszka Wołczaska-Prasolik

>Marusia<

avatar

Marusia

Piwowar już nie domowy, animatorka wydarzeń piwowarskich

Może Ci się również spodoba

1 Odpowiedź

  1. Howdy, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just
    wondering if you get a lot of spam feedback?
    If so how do you protect against it, any plugin or anything you can suggest?
    I get so much lately it’s driving me crazy so any support is very much appreciated.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *